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住宅排烟道,即烟道,是指垂直布置的集中式烟气排放系统,用于收集各楼层的厨房烟气或卫生间废气,实现高空排放。随着科学技术的进步和社会的发展,排烟道已经发展了多代产品和形式,可分为五种:单烟道式排烟道、烟道式排烟道、多孔变压排烟道、止回阀式排烟道、变压防错烟防回流排烟道。1.单烟道式排烟道是住宅建筑中早期的垂直集中排烟系统。这种排烟道结构非常简单。进风口没有防烟气回流的部件,风帽出风口也没有防风措施。所以烟气回流现象非常严重。
2.烟道式排烟道是单烟道式排气筒的改进产品。排烟道内安装隔板,将单烟道改造成主烟道和副烟道,以减少烟气回流和回流的程度。但由于主烟道气流通道减少,排气不畅。而且排烟道结构复杂,不便于制造、安装和检查。如果施工过程中不小心掉了少量泥沙,可能会堵塞。另外,如果在排风罩的出风口不采取有效的防风措施,会出现烟气回流严重、缺乏灵活性、维护成本高等问题。
3.多孔变压排烟道是在烟道的基础上改进。主烟道的横截面积增加;此外,在主烟道和副烟道的相交处安装导流板和变压板,通过改变烟道的截面形状,试图保持气流像上动,从而大限度地防止烟气回流和交联。当然成本高,占地。
4.止回阀型排烟道是单烟道型排气管的另一种改进形式。这种排烟道在每层进风口处都装有单向阀,防止气流倒流,单向阀前还装有滤油网,迫使烟气单向流向排烟道,目的是解决烟气交叉问题;此外,屋顶出风口采用气动旋转罩,防止自然风倒流。这种烟道排烟阻力大,施工麻烦,阻碍气流输送。
5.变压防错烟防回流排烟道是结合多孔变压排烟道和逆止阀排烟道的特点而开发的一种新型单孔复合烟道,每层进风口均设有导流装置,与逆止阀为一体。导流装置改变气流方向,不仅可以消除烟道中的空气幕阻力,而且有助于降低单向阀排气道的气流阻力,从而解决单向阀排气道排烟不畅的问题。此外,在排气管内适当位置设计了文丘里变压板,利用流体的伯努利效应,使每层进气口处的压力显著降低(甚至为负压)。这种改造有利于启动层烟气的排放,也有助于防止非启动层烟气的交叉连接。排气截面减小,节省空间,拆卸非常方便。
排气道是安装在住宅厨房、卫生间内将烟气集中排放送到外部空间去的烟囱,是用于排除住宅厨房炊事活动产生的油烟气或卫生间浊气的非金属管道制品。也称住宅排风道、住宅通风道、住宅烟道等。排气道是设置在卫生间排放卫生间的废气的装置,它主要由主副烟道和止逆阀,排风机组成,结构简单。原则上它不可以用作排烟道。如果必须用的话就得增加排烟道的防火阀和结油器。排气道的排气原理:当进气口烟气排入烟道内时,会和下层往上排的烟气相遇,二股气流相遇会形成涡流和空气幕,该涡流和空气阻滞幕会对下层烟气上行产生阻碍,一旦防火止回阀被油污粘住开启失灵时,烟气因上行有阻碍,便会向室内串烟。
为了克服以上串烟串味的技术难题,采取的解决方案是运用空气动力学的动静压转换原理,在烟道内部设置的拔气和加速气流的变压构件使得烟气在特定位置完成动静压的转换,使不开排烟机的厨房或卫生间排气口处呈负压状态,并利用伯努利理论(流体能量平衡方程),形成抽力,从而消除涡流和空气阻滞幕,解决排烟道串气串味现象。
排烟道是设置在厨房专用油烟机排出灶台烟气用的系统,它有ABCDE5种结构形式。生产企业一般都是在这5种形式中根据用户要求进行选择加工。它主要是由主副烟道,防火阀,止逆阀,结油器组成。它可以用作排气道。
1 单烟道式
【构造】 单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成,垂直穿越各层住宅,在每层住宅中留有一个连接排油烟机的进风口,底层由一个补风口补气,其原理是各层烟气在排油烟机的推动下,将油烟排人烟道中,由于烟气温度的作用,在烟道中产生上升浮力,从出屋面的出风口将烟气排出。
【缺点】 由于烟道穿越各层时,在每层住宅中设置了相应的进风口,破坏了烟道的烟囱效应,使得抽烟气上浮力不明显,容易造成排烟不畅及倒烟、串味。2 主次式
【构造】 主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成,垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口,次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇,主烟道底层有一补风口。其原理是通过排油烟机将烟气推入次烟道中,用排油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动,避免了烟气产生的倒灌和串味现象。
【缺点】 由于烟道由机械装置向内排风,烟气在烟道内的长距离运动带来的阻滞作用而使得烟道内部始终处于正风压;同样,烟道进风口也处于正静压状态,阻止了外部气流的进人,同样表现出倒烟与串味。
厨房烟道15大设计要点
1、烟道厂家严禁厨卫共用排气道;
2、严禁电线、电缆、煤气管、给水管穿越排气道;
3、排气道应垂直设置;
4、排气道出口高:参《住宅设计规范》GB50096-2011、《民用建筑设计通则》GB50352-2005;
5、排气道必须独立设置;(万居)
6、排风帽必须有防止雨、雪、室外风倒灌的功能(效果是配套阻力小具有拔气功能的风帽。无动力旋转风帽阻力大除外);7、排气道设计小管道内截面
8、排气道岀口不宜设置机械抽风;
9、厨房共用排气道出口不宜设在设备层或避难层;
10、商业等其它用排烟气严禁接入本排气道内;
11、酒店客房卫生间共用排气道适用住宅卫生间排气道;
12、写字楼卫生间共用排气道不适用住宅卫生间排气道;
13、中高层(含中高层)以上排气道进气口处必须设置防火接口件;
14、排气道应靠近排油烟机或排气扇设置;
15、烟道厂家排气道进气口下部吊顶必须设置≥500×500活动检修口。